Neben dem Fotografieren wunderschöner Landschaften bin ich auch verrückt nach …
Neben dem Fotografieren wunderschöner Landschaften ist es eine weitere Leidenschaft für mich, unter meinen Walnussbäumen sommerliche Aromen zuzubereiten. Ich teile die Bilder von heute: Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Kürbis, Aubergine, Kartoffel, Öl, Tomate. Gewürze und Tsipouro. Wie sagt man es? Briam turlou; ein anderer; Machst du es in der Pfanne oder im Ofen? Ich beginne in der gusseisernen Pfanne und beende es im Ofen mit der Zugabe von Lafkos-Ziegenkäse. Es läuft gut!!!
